Laura es la joven propietaria del horno y pastelería «El Moro». Desde hace muy poco ha vuelto a abrir sus puertas un horno, como se suele decir, de toda la vida en Almàssera. Y ha cogido las riendas una mujer valiente, simpática y con ganas de que el pueblo crezca. Con varios años de experiencia en la hostelería a su espalda, Laura no se amilana ante nada y quiere ser un referente dentro de los negocios de hostelería en Almàssera.
Como siempre, lo mejor es que oigas la entrevista y te enteres de todo lo que nos cuenta Laura sobre su vida y su negocio.
Te recuerdo que esta web se apoya en “Gente de Almàssera”, es decir, en todo lo que nos une como habitantes, trabajadores, visitantes o turistas de este precioso pueblo. Por eso busco entrevistas con personas que aportan trabajo y corazón a todo lo que hacen por el bien de sus convecinos.
Por eso está aquí Laura, por su valentía, su simpatía y su dedicación para que el pueblo tenga un referente en hostelería de calidad.
Aquí te dejo sus datos para que vayas a tomar un café y a comer sus exquisiteces, no te arrepentirás, lo más probable es que vuelvas, ya sea a desayunar, a almorzar o merendar una de sus espectaculares empanadillas.
Forn i pastisseria «El Moro»
Plaza Moro Hassam Arda, 1
46132 Almàssera (Valencia)
Teléf.: 961 86 25 81
